2015.09.09
Monthly Report! topics & recommend! vol.18【オールデイダイニング カメリア/ホテルオークラ福岡】
1階レストランスペース全面改修!
ホテルオークラ福岡に新たなダイニング 「オールデイダイニング カメリア」が誕生!
2014年12月の「ペストリーブティック」、 今年5月の「ラウンジ&バー ハカタガワ」に続き、 1階レストランスペースが全面リニューアル完成! 新たなダイニングの魅力をお届けします!
待ちに待った直営ショップ&レストランゾーン フルオープン!
ホテルメイドのケーキやパンなど季節や福岡限定のギフトを揃える「ペストリーブティック」、川沿いのテラス席も併設し、喫茶・食事とシーンに応じ利用できる「ラウンジ&バー ハカタガワ」と、ホテルオークラ福岡1階に、続々新店がオープンしているのも記憶に新しいのではないでしょうか。
ここ「ペストリーブティック」でしか買えない福岡のお土産も
多彩なドリンクメニューが楽しめる「ラウンジ&バー ハカタガワ」
ホテルオークラ福岡も開業から早17年目。この夏、新たなダイニング「オールデイダイニング カメリア」が改装オープンしました!これでホテルオークラ福岡の1階直営ショップ&レストランの全面リニューアルがついに完成!126席と席数も増やし、椅子やテーブルに用いた木や大理石にいたるまで「ほんもの」にこだわりました。また、個室やボックスシートの採用で、家族や大切な人との時間にぴったりなプライベート空間も実現しました。
落ち着いた重厚な店内。グループや子供連れでも気がねの要らない配慮がうれしい
ここでは、和・洋のどちらもが揃う朝食、自慢の洋食メニューの数々が並ぶランチ、和洋中の3シェフの技が光るディナーと、ブッフェスタイルで旬の食材が楽しめます。特筆すべきはライブキッチン!シェフたちの腕さばきを眺めながら、出来立てアツアツの料理がいただけるのはライブならでは!もちろん《本日の魚料理》を尾頭付きでいただけたり、好みに合わせて味付けや焼き具合を調整したり、なんてこともお手のもの。このあたりは“ホテルならでは”も加勢。ブッフェだけでなく、ビーフカレー(2,138円、税サ込)やハンバーグステーキ(2,376円、税サ込)、牛フィレのステーキ(3,801円、税サ込)などのアラカルトメニューも取り揃え、様々なお客様のニーズにも応え、使い勝手のいいレストランとしてご利用いいただけるはずです。
ライブキッチンの香りや音の迫力に食欲も倍増!
色鮮やかな料理に目を奪われる。
ブッフェの総仕上げ、食宴のクオリティを左右するのは、エンディングの“デザート”!広いスイーツカウンターを別格で設けました。 まるで宝石のようなきらびやかなチョコレートに加え、チョコレートファウンテンスタンドやホテル格の洋菓子がズラリ。自分好みをジャストサイズで選べるって素敵です!卵液に24時間じっくり寝かせたオークラ伝統のフレンチトースト(朝食のみのご提供)や、評判のチーズケーキに出会えることもあるとか。食事の後のさらなるお楽しみに、最後まで心が躍ります!
上質スイーツのラインナップは他では見られない品揃え
そうそう!お酒の品格も大切ですよね。“飲み放題”コースの顔ぶれこそ、チェックを忘れてはいけません。日本酒や焼酎、ワインといった定番のドリンク類はもちろん、ホテルオークラ福岡ならではの美酒がポイント。それは、ホテル内の醸造所「オークラブルワリー」で造られる3種類のクラフトビールです。 シャルドネを思わせながら、香りもさわやかな苦味を持つすっきりとした味わいのケルシュ「アルス」、さらりとした喉越しに焦がしカラメルの香ばしさが残るアルト「クプファー」、そして博多祇園山笠の大黒流にちなんだ黒ビール「ダイコク」…。日替わりで味わえるこれらのできたてビールもチョイスできて、なんと1,500円(税サ込)。平日夜ならブッフェと合わせて5,500円(税サ込)と、実はかなり思う以上にコストパフォーマンスが高いんです!街場のプライスゾーンで本格的なホテルクオリティ…連日満席が続いているのにも納得です。
ビールは新鮮さが命!ホテル内で醸造されるクラフトビールの味は格別。
すべてにおいて本物志向の「オールデイダイニング カメリア」。名前の通り、いつでもここを訪れる客人を優しく迎えてくれる温かさを兼ね備えています。ホテルオークラ福岡の新たなダイニング、ここに堂々誕生です。
オールデイダイニング カメリア
http://www.fuk.hotelokura.co.jp/restaurant/guide/
【営業時間】6:00-14:30、17:30-22:00、土日祝日6:00-22:00
【所在地】 ホテルオークラ福岡1F
【電話番号】0120-262-993(フリーダイヤル)、092-262-1143
<ブッフェ(いずれも税サ込) >
■朝食(6:00-10:00)
大人2,900円、お子様(4〜12歳)1,450円
■ランチ11:30-14:30(90分制)
大人 平日2,600円/土日祝日2,900円
シニア(65歳以上) 平日2,340円/土日祝日2,610円
お子様(4〜12歳) 平日1,300円/土日祝日1,450円
※アルコール飲み放題 1,300円
■ディナー17:30-21:30(120分制)
大人 平日4,000円/土日祝日4,500円
シニア(65歳以上) 平日3,600円/土日祝日4,050円
お子様(4〜12歳) 平日2,000円/土日祝日2,250円
※アルコール飲み放題 1,500円