九州各地の秋味を味わい尽くそう！

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秋の味覚から入手困難な逸品まで。
店長絶賛のこだわりグルメ・ベスト7！

食欲の秋到来！この季節にぴったりなお気に入りグルメを見つけたいという方には、こちら『九州逸品倶楽部』がおすすめです。店頭に並ぶのは九州各地から集められた逸品たち。生産者から直接買い付けたお菓子やはちみつ、ドレッシング、そして焼酎や日本酒など、ほかの百貨店やスーパーではあまり見かけないようなレアな限定品も揃っていて、まさに「食のセレクトショップ」！こだわっているのは、産地が九州であること。だから出張者や旅行者の来店も多く、また九州外へ持っていくお土産を探す時にも便利なのです。

店内は、食品を扱うスペースとお酒が陳列されたスペース「九州焼酎蔵」に分かれています。

 

人気の理由は店長の審美眼と愛されキャラ

セレクトを主に手掛けているのが、店長の日野伸一さん。もとは百貨店の食品担当をしていたそうで、バイヤーとしても長い経験を持つエキスパートです。店を開くにあたっては「小さな商店で作っていたり、時間をかけて手作りしていたり、大手には流通していないけど、”本当にいいと思えるもの”を探し出して紹介していきたい」と、自ら九州各地を巡り歩いて逸品を選んできたそう。その確かな審美眼に加え、朗らかな人柄と親しみやすさには常連のお得意様も数多く、「これすごく美味しかったから取り扱って」といった逆推薦をいただくこともあるのだとか。

笑顔がとびきり素敵な日野店長。商品を説明してくれる時にも、その背景や実感を交えて話してくれるなど、ひとつひとつの商品への愛情が感じられます。

ということで今回は、そんな目利きバイヤー日野店長の「この秋おすすめベスト7」をご紹介しましょう！

 

素材感がすごい！
優しい甘さの地域特産品４選

宮崎県　日之影町　「栗九里（くりくり）」1本1080円

栗の名産地で知られる高千穂・日之影町産の栗を100％使用した栗きんとん。添加物は一切なし、原材料は栗と砂糖のみという潔さで、食べるとしっとりホクホクでまさに栗そのものの味わい！ 日野店長いわく「裏ごし加減がとにかく絶妙」で、一度味わったら虜になる人が続出なのだとか。まさに秋味、手土産にもピッタリです！

 

福岡県　八女　「巣みつ」3240円

巣蜜というのは、ミツバチが巣に貯蔵した天然「巣のまんま」のハチミツ。瓶詰めのものより濃度が高く、花の香りや風味、ビタミンやミネラルなどの豊富な栄養素がまるごと生きています。プロポリスをたっぷりと含んだ自然のままの密ロウごと、よく噛んで味わってみてください。

 

宮崎県　小林　「粒栗」2484円

宮崎県・須木地区で栽培される「須木（すき）栗」は、寒暖の差が激しい山の斜面で育てられるため、大粒で身が引き締まっていて甘いのが特徴です。この商品はその名の通り、須木栗を粒ごとマロングラッセ風に仕上げたもの。栗の味と風味を存分に堪能でき、お茶にもお酒にも合いそうな贅沢な味わいです。

 

大分県　中津　「蛤しるこ」1袋280円　　3袋入り820円

蛤の形をした最中をお椀に入れてプスッと穴をあけ、お湯を注げばあら不思議。あっという間にお汁粉ができあがり！ しかも中から紅白の小さなヒヨドリが登場するというお楽しみも。小豆味と抹茶味の2種類があり、どちらも甘すぎず最中の香ばしさが引き立ちます。簡単で可愛くって、美味しい、3拍子揃ったあったか和スイーツです。

 

お酒コーナー「九州焼酎蔵」からは
ツウも納得の3銘柄をピックアップ

鹿児島県　太久保酒造　「侍士（さむらい）の門　古酒」720ml 3300円

「その昔、薩摩藩の武士たちはきっとこんな焼酎を飲んでいただろう」というイメージでつくられた芋焼酎。米は「白玉」、芋は「げんじ芋」という古くに絶滅した幻の米と芋を復活させて造りあげ、3年以上じっくりとカメで熟成させたまろやかで深みのある味わいが特長です。生産本数はごくごく僅か。年に2回しか入荷しないので、見つけたら即買い！

 

福岡県　寒北斗酒造　純米大吟醸　「吟遊(ぎんゆう)」720ml 5143円

福岡を代表する酒蔵のひとつ「寒北斗酒造」が、高級酒造好適米「山田錦」、蔵の井戸よりわき出る名水「玉の水」、そして伝統的な熊本酵母を使用して、じっくりと大切に仕込んだ純米大吟醸。穏やかな香りとすっきりとした飲み口は、銘酒「寒北斗」の中でも最高峰ともいえる仕上がりで、JR九州クルーズトレイン「ななつ星in九州」でも提供されています。

 

鹿児島県　本坊酒造　「ボンタンアメのお酒」500ml 1296円

懐かしくて新しい！ 鹿児島で永年愛される銘菓「ボンタンアメ」が本坊酒造とコラボレートして誕生したリキュールです。「ボンタンアメ」の風味をイメージした柑橘味で、その風味や色合い、パッケージまで忠実に再現。冷やしてストレートで、またはロックや炭酸割りで楽しんでください。

 

いかがでしたか。九州にはまだ出会ったことのない美味しいものが、たくさん埋もれていたんだ！と実感させてくれる逸品たち。店頭では日野店長やスタッフの方が商品選びのアドバイスもしてくれるので、いろいろと聞いてみてくださいね。

 

九州逸品倶楽部
【住所】博多リバレインモール by TAKASHIMAYA B2F
【電話番号】092-282-0115
【営業時間】10:30-19:30
http://kyushu-ippin.jp/